Estas buscando una forma diferente de preparar el brocoli?Aqui la tienes.Asa el brocoli despues de haberlo untado en aceite con oliva,sal ,pimienta negra y ajo picado.Bañalo con un chorrito de limon nates de servir y listo.A disfrutar!!
Ingredientes
6 Personas.
- 2 piezas de brocoli en floretes
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal marina
- Pimienta negra
- Varios dientes de ajo
- Dos limones cortado por la mitad
Modo de Preparacion
Preparacion: 10 minutos / Coccion : 15 minutos / Listo en 25 minutos
- Precalienta el horno a 200º C.
- En un cuenco grande ,mezcla los floretes de brocoli con el aceite de oliva virgen extra,la sal,la pimenta negra y el ajo cortado en laminas.Acomoda el brocoli sobre una bandeja de horno de tal forma que quede en una sola capa,para hornear.
- Hornea hasta que se ablande lo suficiente de forma que los tallos se puedan perforar facilmente con un tenedor,aproximadamente unos 15 minutos.Retira el brocoli del horno y pasalo a una platon o una bandeja de servir.Exprime el jugo de los limones sobre el brocoli aantes de servir a fin de darle un toque fresco y acido.
